A Vigilância Sanitária de Crato promove fiscalização em estabelecimentos que vendem peixes de olho na qualidade dos produtos comercializados para a Semana Santa.
"Para termos à mesa um produto de qualidade, todos precisam fazer a sua parte. O comerciante deve seguir os protocolos dos órgãos reguladores e o consumidor tem que estar atento à higiene dos estabelecimentos e conferindo a procedência, validade e temperatura de armazenamento dos produtos”, orienta a gerente da Célula de Vigilância Sanitária, Ana Lígia Aquino.
Saiba mais detalhes no site da Prefeitura de Crato.
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